むぎきり5食セット(生麺)丸喜製麺所
丸喜製麺所の一押し商品がこの「むぎきり」です。「むぎきり」に馴染みの少ない方も多いかと思いますが、山形の庄内地方だけで作られ食されている生麺で、うどんよりも細く透き通るような質感と強い腰が特徴です。うどんとは全く別の進化を辿った麺類といった考えもあるようで、その昔は庄内地方ではお祝いの席で良く振る舞われた食べ物です。ツルツルっと喉を通っていく絶妙な細さと表面の滑らかさ、噛めば噛むほどシコシコとした腰を感じる「むぎきり」、是非ご賞味ください。
※5人前の生麺とタレのセットになります。
※丸喜製麺所の商品は添加物や保存料は一切使用しておりません。
※クール便でのお届けとなります。