強く元気な酵母と麹で最後までしっかりと発酵させた純米酒飲み飽きしないすっきりとした味わいなので白身魚のお料理などに合うかもしれません。
生詰めまので要冷蔵開けたらすぐにのみほしちゃって！笑
秋限定なのでやはりさんまの焼き物、濃厚な味付けの和食にぴったり 芋煮には最高?!
