雪逍遥(季節限定)
雪逍遥(季節限定)

雪逍遥(季節限定)

通常価格 ¥2,400
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山形県酒造好適米”出羽燦々”を使用した気品のある華やかな香りと、柔らかくて幅のあるやさしい味わいです。(DEWA33 認定品) 原料米は「出羽燦々」100%で、精米歩合は55%。「出羽燦々」は、山形県立農業試験場庄内支場が1985年、母「美山錦」と父「華吹雪」を交配し、育成と選抜を繰り返して開発。1997年に品種登録されています。

商品情報

特定名称 純米吟醸生酒
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
アルコール度数 15-15.9度
日本酒度 + 3.0
酸度 1.3
アミノ酸
甘・辛 やや辛口
保存 冷蔵
お勧めの飲み方

季節限定

お届け時期|冬限定。2月〜なくなり次第

スタッフから一言

甘みも旨みもあり、コクが適度にあるが、ベタベタしない。フルーティーなお酒です。