鶴岡市産のだだちゃ豆を堪能してみませんか？
元来このだだちゃ豆はお盆を過ぎた頃の一時期に出廻る枝豆でその地域の人だけが、口に出来たもの。あまりに美味なお豆なので、品種改良され普通の枝豆と同じ時期に最近では全国的に有名に。
知っておこう!だだちゃ豆の由来
“だだちゃ“とは庄内地方の方言で『親父』という意味。その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だった頃、お殿様が大変な枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては、｢今日はどこのだだちゃの枝豆か？｣と聞いていたことから、いつからか、だだちゃ豆と呼ばれるようになったそうです。 鶴岡市産の「だだちゃ豆」は、有機質肥料中心の減農薬で栽培され、賞品登録されたものだけを厳選しております。
