蔵王牛焼肉用 モモ又は肩とバラの詰合せ - 小嶋商事株式会社の山形産直市場beef蔵王牛焼肉用 モモ又は肩とバラの詰合せgiftモモまたは肩とバラの詰合せ 合計450g
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小嶋商事株式会社の山形産直市場

蔵王牛 焼肉(モモまたは肩)

通常価格 ¥5,400
単価  あたり 
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 蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランドであること、それが蔵王牛の美味しさの秘密です。牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで、生産者の強いこだわりと高い志が高い品質レベルで積み重ねられ、黒毛和牛の血統ゆえの脂の旨さと、ホルスタイン血統の野性味ある赤身肉の旨さを合わせ持つ、素晴らしい味わいの肉質に仕上がりました。美味しさとボリュームに優れた、交雑種の最高峰ともいうべき牛肉です。

 蔵王牛のモモと肩は、なんといっても「これこそまさに肉の味わい」と言うべきもの。脂肪分は少なめで、独特のコクがあります。たくさん食べても食べ飽きることがない、尽きせぬ旨さに溢れています。「赤身の美味しい蔵王牛」を味わうなら、この部位が一番でしょう。

※写真はイメージになります。
※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。
※冷凍便での発送となります。
※賞味期限は出荷日から30日となります。

 


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